K?zartma yaparken ne evet? kullan?lmaktad?r? K?zartma bünyel?rken tercih edilen ayçkar?nek evet da kanola evet??na bak?l?rsa zeytinya?? çok elan faydal? ve etli canl?d?r. Zeytinya??n?n asidik seviyesi ne denli artarsa o kadar dayan?kl? hale gelmektedir.Yanl??: “Zeytinya?? ile hele hele s?zma olan?yla k?zartma bünyelmaz, zeytinya?? çabuk yana